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液体发酵法同时生产灵芝多糖和灵芝酸

2002年 应用技术
  • 成果简介
该成果采用微生物为灵芝属Ganoderma lucidum (Leyssex Fr)Karst.的菌种，利用液体好氧发酵法、液体好氧发酵-液体静置培养法或液体静置培养法进行生产，同时获得灵芝胞外多糖、胞内多糖和灵芝酸。灵芝酸含量可达2.8毫克/100毫克，胞内和胞外多糖总量高达2.34克/升。该成果培养技术简便，是一种极具发展前景的工业化生产方法。...
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