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人乳化牛奶

2000年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该技术是采用现代生物酶(L酸、M酸)技术及脱盐乳佳粉为主要原料，并模拟人奶成份，对牛奶的营养成份进行了全面的调整和改性，提高了人体的消化吸收率，使营养配比更适合于人体需要，解决了部分人群对牛奶的不耐症问题。应用与推广情况：已应用。技术转让条件：面议。...
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