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柱前衍生技术检测乳粉中牛磺酸的方法研究

2004年

应用技术

中期阶段

成果简介

　　该项目根据目前牛磺酸检测方法研究方面的相关资料，成功地研究开发了采用反相高效液相色谱法、以DNFB作为柱前衍生试剂检测乳粉中牛磺酸的方法，该方法检测乳粉中牛磺酸含量，方法的回收率达到97.74%～103.2%；稳定性好，相对偏差（RSD%）小于2.79%，满足牛磺酸检测要求。优选DNFB柱前衍生剂，提高了可操作性和测定准确度。与GB/T5413-1997相比，简化了检测步骤、缩短了检测周期，减...

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