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双歧杆菌在肠道内定值特性及免疫作用的研究

2003年 应用技术
  • 成果简介
双歧杆菌是人和动物肠道内重要的生理性细菌，它的存在直接影响消化道的健康状况。该课题采用放射性代谢标记方法揭示了双歧杆菌与肠粘膜粘液糖蛋白的粘附机制；筛选和分离出具有商业应用潜力的双歧杆菌菌株，采用体外共同培养的方法研究了双歧杆菌对沙门氏菌的拮抗机制，同时采用放射性代谢标记的方法研究了双歧杆菌对仔猪肠粘膜粘液蛋白的年附机制以及影响因素，通过动物试验揭示了双歧杆菌对实验性小白鼠免疫功能和肠道菌群的影响...
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