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固体发酵法生产饲料级核黄素

2004年 应用技术
  • 成果简介
项目简介：核黄素(维生素B2)大部分用作饲料添加剂，也应用于医药、面包、面粉等谷物食品中，目前维生素B2生产方法有化学合成法和发酵法，一般医用维生素B2用化学法合成，饲用维生素B2用发酵法生产，目前售价较高，市场前景较好。若以现行的液体发酵法生产，其后提取工序无论是采用酸溶法或碱溶法，都会产生大量的废水。该项目选择低成本的食品废渣和其他价廉的农副产品为原料，采用核黄素高产菌株-阿舒假囊酵母经固体发...
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