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预防高血压、高血脂、高血糖及骨质疏松症的高营养食品的开发生产

2000年 应用技术
  • 成果简介
北京农大三佳科技公司应用生物技术，研究并开发了可有效预防高血压、高血脂、高血糖及骨质疏松症的高营养食品系列。⒈具有降血脂、降血压功能的康乐鸡蛋：血液粘稠度高、血中甘油三酯含量高导致心缺氧缺血是诱心脑血管病，特别是心肌梗塞的重要原因。医学研究证明：ω-3多不饱和脂肪酸可有效降低血液粘稠度，降低血中甘油三酯的含量，抗血栓，防止出血性脑中风。人体对直接食用的ω-3脂肪酸吸收利用率低，而且长期食用有副作 ...
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