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国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

珍珠粉末的发酵生物降解技术

2001年

应用技术

成果简介

珍珠是名贵中药，具有治目、肤翳、止泄的功效。其主要成分为角壳蛋、碳酸钙和数十种微量元素与超微量元素。该项目分离出科植1号和科值2号菌株，在温和条件下将珍珠降解，保留了蛋白质氨基酸和各种对人体有用的元素。珍珠生物降解物可与果汁配合成为饮料，与药物等配成口服液或胶囊等。该项目投产需300平方米厂房，人员约50人，要求有良好给排水条件及动力。主要设备为发酵缸、空压机、无菌过滤机、自动封缸生产流水线等。有...

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