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核酸保健功能白酒的研究

2001年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
该研究利用生物工程技术提取核酸,将其强化到传统的白酒中,辅以蛋白肽,多种维生素、微量元素等人体所需的营养物质,用核酸代谢疗法理论,生产出高科技的核酸保健功能白酒。它以传统白酒为酒基,保持其固有风格,以液态传统白酒形式出现,并具有提高人体免疫力、易吸收、代谢速度快、抗高血压、促进钙、磷和微量元素的吸收、减缓醉酒等功能,从根本上改变了中国传统白酒无营养的缺点。...
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