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黑龙江省地产优质小麦及专用粉产业开发研究

2001年 应用技术
  • 成果简介
该项目建立了九处优势麦繁育基地，每年为生产提供300-400万斤良种，为面粉厂提供8500吨优质原粮。研究出了优质小麦的高产保优栽培措施和生产技术规程。研究出了加工地产小麦的适宜工艺和通过地产优质麦与次质麦的配比加工，提高面粉质量和经济效益的方法。对该省主要小麦品种进行了品质评价，提出了优质麦的分类标准。探讨出了以市场为导向，企业为龙头，科研为依托，农户(厂)为基地，实现贸科工农一体化，产销一条龙...
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