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营养保健油的开发

2000年 应用技术
  • 成果简介
选用具有防癌、抗癌作用以及对小儿缺钙，中老年高血压有明显疗效的多种中药材，采用浸泡、汽提等工艺提取可溶性物质并采用煎煮、浓缩等工艺提取有效水溶性物质，经选用最佳配方进行炼制、乳化等制成营养保健油，经卫生部许可批准作为保健食品(批号为卫食健字1999第0179号、0236号字降脂保健油)。投资总额1500万元，可提供年产1000t营养保健油的全套设备制造、安装的钥匙工程。...
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