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优质出口型“胶州红”羊角椒特色作物产业化开发

2003年 应用技术
  • 成果简介
提纯复壮选出与传统的羊角椒外形相似，外观质量和内在品质都好，出口更理想品种的原种种子；扩大种植面积，青岛市51万亩；西部和东北地区50万亩；对椒干深加工技术进行研究推广，提高60-70目椒粉质量，提炼的红色素色价高于13。...
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