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干菜饮料加工技术及产品开发

2003年

应用技术

成果简介

干菜饮料加工工艺、设备选型及相关标准的制订，系列产品的开发。主要指标：不出现浑浊和沉淀；砷≤0.2mg/L；铅≤0.3mg/L；大肠菌群≤3MPN/100ml；致病菌不得检出。...

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