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保健型巨胚稻“6601”新品系

1999年

应用技术

成果简介

巨胚稻“6601”是上海交大农学院天然健康食品研究所利用日本“北海269”水稻，采用诱变方法，从获得的巨胚突变体中选育而成。该品系全生育期135天左右，株高约100cm，每穗总粒数约84，结实率95.7%，千粒重18.3g，秆软，亩产300公斤左右。巨胚稻的胚芽比普通的胚芽重2-3倍，其含有丰富的生理活性物质和营养物质，如维生素B_1、B_2、E、PP和矿质元素Ca、Zn、Fe、K等，对人体健康有...

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