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药用多孔菌的深层发酵及其保健药物的研究

2003年 应用技术
  • 成果简介
项目介绍:该种被中国科学院微生物所专家鉴定为多孔菌属的食用药用真菌,经调研发现它不仅可食,而且对于治疗消化道疾病具有奇特治疗作用。国内外对菌的研究认为,该野生菌无毒,幼时可食,性温味甘,能调节机体代谢,增进健康,经常食用对人体机体代谢具调节作用。其子实体中的多孔酸可用于甾体药物,是治疗内分泌病、性器官衰退及某些妇科疾病的主要药物,也是治疗乳癌、前列腺癌的辅助药物。子实体中还含有抑菌活性物质。但未见...
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