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茶树优质资源的系统鉴定与综合评价

2003年 应用技术
  • 成果简介
该成果是对保存在国家种质圃中的200份材料采用较先进的测试手段，选用104项指标，从农艺、加工品质、生化、解剖、孢粉学、酶学、抗性等方面对供鉴资源进行全面系统的鉴定。通过研究，除作出综合评价结果和建成资源信息库外，同时发掘出28份优质材料。它们中有红、绿茶兼优材料13份，绿茶优质材料3份，红茶优质材料13份；茶多酚含量>34%材料9份，氨基酸含量>3.7%材料4份，生产力指数>8000的材料有2份...
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