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非转基因功能性大豆浓缩蛋白产业化开发

2002年 应用技术
  • 成果简介
该项目年产功能性大豆浓缩蛋白1000吨，并可从醇洗母液中回收浓度较高的大豆低聚糖100吨、大豆异黄酮1.2吨、大豆皂甙1.2吨。该项目实施后，可实现年平均销售收入2234万元，销售税金233万元，税后利润644万元，财务内部收益率35.5%，投资回收期4.9年(含建设期2年)。...
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