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AA级绿色干红葡萄酒开发

2002年 应用技术
  • 成果简介
在AA级绿色酿酒葡萄基地中优选特定地域的优质酿酒葡萄种植区，研究其栽培管理、加工工艺对葡萄和葡萄酒品质的影响，研究原产地命名优质绿色葡萄酒的质量控制和保证保系。产品指标符合国家AA级绿色食品标准、国家葡萄酒标准和中国葡萄酒质量分级管理规定。...
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