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啤酒槽发酵制蛋白饲料技术

1998年 应用技术
  • 成果简介
该项目的主要内容是对啤酒行业的啤酒糟进行综合治理,生产出优质蛋白饲料。具体技术工艺是先对原料糟粕进行水分调节和酸碱中和,然后添加少量必要的辅料和优良菌种,经过30-40小时固态发酵,将原料糟粕转化为活性的菌体蛋白,生产出优质蛋白饲料。该项目的特点是节能、高效、机械化程度和技术含量高。该项技术通过示范基地的成功运转。实现了啤酒糟粕的工业化综合治理,彻底解决了啤酒糟粕对环境的污染问题,达到国内糟粕利用...
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