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利用返回式航天卫星搭载选育高产海藻糖酵母菌株

2000年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　本成果来源于国家科技部九五攻关项目“酵母深度利用”(编号96-C03-01-09)之子课题“微生物发酵法生产海藻糖”。
　　海藻糖是一种具有很大市场潜力的生物活性物质保护剂。酿酒酵母是生产海藻糖的最好材料，而选育高产菌株是微生物发酵法生产海藻糖的关键。该成果利用我国发射的第17颗返回式航天卫星搭载对微生物细胞（酵母单倍体）产生的诱变作用，通过选择正向突变株及原生质体融合等其他育种手...
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