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农药速测卡

2000年 应用技术
  • 成果简介
该农药速测卡利用有机磷杀虫剂能抑制胆碱脂酶活性的特点，运用胆碱脂酶抑制法来检测有机磷残留。白色药片中含有提取自敏感生物的胆碱脂酶，红色药片中含有乙酰胆碱类似物靛酚乙酸脂，靛粉乙酸脂在胆碱脂酶的催化下迅速发生水解反应，生成靛酚(蓝色)和乙酸。有机磷能够专一性地与胆碱脂酶结合，使其丧失催化靛酚乙酸酯水解的能力。因此有微量有机磷存在，就能强烈地抑制蓝色产物的生成，靠肉眼就能判断有机磷的残留情况。该速测卡...
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