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金属硫蛋白的开发与应用

2002年 应用技术
  • 成果简介
金属硫蛋白为一类广泛地存在于人和哺乳动物肝脏内的富含半胱氨酸的金属结合蛋白。它在生物体内具有重要的生物学功能，包括：参与机体内微量元素(锌、铜、钴等)的储存、运输与代谢，微量元素缺乏症与它本身有直接关系；参与体内重金属(汞、铅、镉等)的解毒作用；具有抗紫外、抗辐射、清除自由基的功能，其中清除羟基自由基为目前最强、最有效的物质，比SOD强1000倍；参与促进体内细胞的生长、发育、激素的调节；是一种体...
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