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玉米粉发酵法生产L-乳酸技术

2002年

应用技术

成果简介

L-乳酸是可降解塑料聚乳酸的原料。日本、美国已经利用L-乳酸生产出聚乳酸塑料，并进一步加工成手术缝合线、人造骨、人造皮肤和各种瓶、桶、罐、薄膜以及儿童玩具等。以L-乳酸为原料生产的可降解塑料能100%分解为水和CO_2。L-乳酸能为人体吸收利用。它可以加工成L-乳酸钙、L-乳酸镁、L-乳酸锌、L-乳酸铁等食品添加剂，该类产品在国外已大量生产，国内刚刚起步，国内外都有一定市场，L-乳酸酯也是食用香精...

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