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酶解大豆蛋白营养粉

2001年 应用技术
  • 成果简介
该项目利用生物工程和超细粉碎等先进技术，使得产品中蛋白质转化率提高，更有利于人体吸收，极大地提高了产品的附加值。项目建设规模为1.5万吨，预计产值可达3亿元。...
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