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“晚李红”实果气调保鲜技术

2001年 应用技术
  • 成果简介
引进南非设备，采用气调保鲜技术即通过控制环境中的温度、湿度和气体成分(氧气、二氧化碳等)降低水果的代谢强度，延迟衰老，延长水果和蔬菜的保存期，为市场提供高质量的水果和蔬菜。经气调保鲜的晚李红品质量及价格大大高于普通冷藏效果。...
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