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花生低温制油同步制取花生蛋白粉技术

2002年 应用技术
  • 成果简介
“花生低温制油同步制取花生蛋白粉技术”使制油工艺摆脱了传统的高温浸出、化学提纯的旧模式，将食用油的生产和生物蛋白的利用推向了一个新的阶段。“唯旺”纯天然花生油是从花生的细胞中直接分离、萃取油液，不需提纯即成为成品油，不仅油色淡、酸价低、纯度高，而且根绝了黄曲霉毒素、残留溶剂等有害物质的产生，从根本上解决了传统制油工艺高温浸出、添加化学制剂进行精炼所带来的有损健康的难题。经检验，该花生油的所有质检指...
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