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激电式酒质改善新技术应用开发

1997年 应用技术
  • 成果简介
利用激电式处理工艺，不增加任何辅料，可使酒中的有害物质甲醇、糖醛、乙醛大幅度降低，主要成份乙醛乙酯增高，起到除化作用，使酒质大幅度提高。产品清彻透明，香气纯正，入口绵甜，香味悠久，填补国内外短熟生香的空白。...
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