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土豆全粉

1999年 应用技术
  • 成果简介
该产品以马铃薯为主要原料，经清洗、去皮、切片(或条、丁)、护色、漂烫、预脱水、搅拌、干燥、筛分、包装等工序加工而成。该品广泛用于优质小食品的生产。采用国际最新生产工艺，比一般土豆原料粉具有更好的复水性，因此更适于快餐业的需要。该品用途广泛，市场前景良好。主要设备及投资：清洗、去皮、切片(或条、丁)、护色、脱水、搅拌、干燥等设备，总投资：160万元。主要原料：土豆；设计产量：0.5吨/班产；生产面积...
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