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耐碱性木聚糖酶的生产与应用研究

1999年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
该成果以一株无纤维素酶活性、耐碱性木聚糖酶产生菌为起始材料，通过菌种改良、使产酶调控机制研究及产酶条件的优化等研究，达到中试规模1m^3发酵罐，使产酶水平达650-700IU/ml，取得了降低氯用量15%-25%或增加成品浆白度3%-4%的效果。项目总体研究水平处于国内领先。...
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