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年产180吨蛋白胨、900吨骨(粒)粉、225吨骨油的动物杂骨深加工技术

2001年

应用技术

成果简介

中国的工业蛋白胨主要是以肉类、水产类、蛋类为原料加工而成，因而成本高、价格高。由于中国生产抗菌素一类制药厂在不断增加、改建、扩建，每个中型药厂每年约需工业蛋白胨100吨左右，每年都大量从日本进口，国内供不应求。为此，利用牛、羊、猪等新鲜杂骨作原料，生产蛋白胨；骨头加工成骨粉，是饲料和复合肥的主要原料，市场广阔，供不应求；同时回收骨油出售，用来制作油酸、硬脂酸、肥皂、甘油和日化产品。设备总投资约54...

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