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黄花梨简易贮藏保鲜技术

2000年 应用技术
  • 成果简介
梨是浙江主栽果树之一,近年来发展很快,产量逐年增加,其中黄花梨总量最多。但是黄花梨果实成熟期恰逢炎夏高温季节,如果采后不予贮藏保鲜,迅速腐烂,一周左右即失去食用价值。经多年研究,取得了在简易房较长期贮藏黄花梨的技术成果,推广使用后效果很好。该贮藏技术体系只需普通的农家住房,添置简单的贮藏设施,即可进行贮藏。黄花梨经20天以上的贮藏,保持果实新鲜,风味正常,腐烂率低于10%;而果实售价可比采收时增加...
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