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新型补锌剂-氨基酸锌

2001年 应用技术
  • 成果简介
锌蛤体不可缺少的微量元素之一,它参与人体多种酶的合成与组成,在核酸、蛋白、糖、脂质代谢及RNA、DNA合中发挥重要作用,锌元素的将引起一系列生化紊乱,并出现相应的病理改变和疾病表现。第一代补锌剂为无机盐锌,现已被淘汰,第二代补锌剂为有机弱酸锌,由于多种因素制约也不是最理想的的补锌剂,第三代补锌剂,氨基酸锌及该类微量添加剂近年来在世界发达国家得到迅速发展,其优点如下:A-氨基酸是蛋白质的基本结构单元...
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