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鲜奶豆腐

2001年 应用技术
  • 成果简介
鲜奶豆腐由纯鲜牛奶或奶粉为原料(不含豆类成分)，经现代工艺加工而成。产品具有质地洁白，口感细腻，营养丰富，奶香味纯正等特点，同时便于存放(2-7℃可存放6天)，食用方便(可炒菜、做汤、凉拦、脆炸、烫涮)有广阔的销售前景。产品规格：每盒300克，无毒聚乙烯封装。生产规模；7000盒/班。设备投资：4万元(生产工序机械一体化自动完成)。厂房面积：生产车间30平方米，原料库20平方米，成品库20平方米，...
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