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辛香料资源高效利有与产业化

2005年 应用技术
  • 成果简介
本项目以实现辛香料产业化为攻关总体目标,重点解决了技术应用环节中的技术集成与配套,产品创新和标准完善等突出问题,总体形成了辛香料高效加工技术框架体系,由有机原料生产和高效栽培、资源的综合利用和多元化开发、超临界组分拆分和风味重构,指纹鉴别的品质控制技术等技术体系构成。
项目完成了总面积90万亩的辛香料原料基地的建成,累计新增产值超过10亿元,直接增加农民收入4亿元,项目...
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