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机械化奶站原料奶质量监控管理及贮运技术研究

2005年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
一、课题来源与背景:“机械化奶站原料奶质量监控管理及贮运技术研究”是由黑龙江省科技厅下达的科学计划项目,黑龙江省完达山乳业股份有限公司受科技厅的委托进行本项目的研究工作,合同起止时间是2002年6月至2005年12月。
二、技术原理及性能指标:通过建立奶站、奶户质量管理技术档案,对奶源基地的机械化奶站、奶户的奶量变化和质量进行跟踪测定,分析不同季节原料奶产量和质量变化规...
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