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蚕胚保健品的研制

2006年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
1、任务来源：省科技攻关项目，编号20030811。
2、应用领域和技术原理
本成果将以新产品及其加工技术的形式向社会提供一种具有抗疲劳、提高免疫力及抗肿瘤功效的保健食品，用于改善和提高特殊人群的健康水平，对身体健康者也可起保健作用。本研究将富含皂甙、蛋白质、氨基酸、矿质元素、虫草素的协同作用，通过相应的功能性试验，开发出了一种抗疲劳、提高免疫力及抗...
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