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柴达木白刺种籽不饱和脂肪酸提取技术、功能作用和质量标准研究

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
“柴达木白刺不饱和脂肪酸提取技术、功能作用和质量标准研究”项目针对柴达木盆地丰富的天然白刺资源，开展综合利用技术研究和原料型产品的开发，重点对白刺籽油的提取技术、保存技术、籽油保健功能的系统动物试验、籽油质量标准以及开发利用途径、合理的产品方案等进行了较为系统的研究，成果的主要内容如下。
1、超临界CO_2萃取技术萃取白刺籽油，能最大限度的保持白刺籽油中有效成分的活性，...
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