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薏苡系列保健食品生产技术

2006年 应用技术
  • 成果简介
薏苡又称天谷、六谷、药玉米,是卫生部公布的药食兼用植物品种,具有健脾、利湿、益气等功效。现代医药研究表明,其所含的特殊成份“薏苡酯”有激活免疫功能的抗病毒、抗癌、降糖、降脂作用。其系列保健食品有:
1.薏苡酶解饮料;
2.薏苡豆奶;
3.薏苡黄酒、酒酿;
4.薏苡全蛋白营养粉;
5.薏苡酸奶...
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