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菜籽饼粕综合利用

1997年 应用技术
  • 成果简介
油菜是我国主要农作物之一，它不仅含油量高，而且榨油后所得饼粕经脱毒处理后是含蛋白很高的菜籽蛋白粉，品质可和大豆蛋白相媲美，可完全替代配合饲料中的豆粕或部分取代鱼粉，也可酿造酱油，为菜籽饼综合利用开辟了一条新的途径。该校开发的菜籽粕综合利用工艺设备在试用之后业已成熟。不仅可使菜籽饼脱毒之后获得高蛋白的菜籽蛋白粉，而且脱毒排放液中的植酸可以菲汀形式回收，分离菲汀制备肌醇后，排放液可提取高效低毒...
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