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甲基化β—环状糊精生产技术

1997年

应用技术

成果简介

　　β-环状糊精（简称β-CD）作为一种天然无毒的包接剂被用于医、农、化工、食品等行业起到了抗氧化、除异品味、缓释等作用。但因其在水及常用有机溶剂中溶解性差而使用大受限制。甲基化β-环状糊精（简称M-β-CD）是β-CD经甲基化而成，它保持了β-CD的一切优点而溶解性能（130g/100ml溶于各种有机溶剂）和包装作用大为改善。故M-β-CD作为β-CD的换代产品而在国外广为应用，但国内尚无产品。...

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