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HPLC同时测定黄酒中黄曲霉素B1、B2、G1、G2的研究

1995年 应用技术
  • 成果简介
　　该HPLC检测法以氯仿/甲醇作提取剂，提取物在N2流下挥干，用三氟乙酸衍生，将衍生物用乙腈－水（25＋75）溶解，用反相色谱法分离，并用HP1046A荧光检测器激发波长365nm，发射波长450nm检测。在最高残留限量和测定低限的回收率均达到60%以上，变异系在10～27%，最低检测限量＜0.1ng。该方法快速、准确、安全、实用，能对黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2一次性检出，具有推广应用价值...
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