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营养鸡骨糊

1994年 应用技术
  • 成果简介
　　以肉鸡分割后鸡骨架为原料，经冷冻、粗轧、细轧、粗磨、配料、包装而成采用环状糊精去腥味摸索超细研磨工艺，产品适量添加乳酸、锌、蛋白质>100%锌10-30mg /100g，磷>300mg/100g，钙>150mg/100g。国内先进。...
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