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黑尔康源系列营养保健食品开发

2006年 应用技术
  • 成果简介
该项目是我公司食用菌蛋白多糖多肽系列组方产品开发中的几个系列,项目全部完成后涉及13个产品。该项目以大兴安岭地区特色资源食用菌为精深加工对象,以提高产品科技含量和附加值,拉动区域经济发展为着眼点,技术属食品工业领域。
项目用途:用于对食用菌进行精深加工,生产系列营养保健食品以提高人民群众的健康水平。
推广形式:合作开发。...
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