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蒜头果油制环十五内酯中试

2004年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
蒜头果是广西特产油脂植物，其油脂高达50-55%，其中，经皂化后的脂肪酸含有40-55%的二十四碳-15-烯酸，它是合成环十五内酯的理想原料，环十五内酯是高价值的原料。该项目创新点：
　　（1）化学合成方法和理论方面，首次完成蒜头果油直接臭氧化、还原、环化合成环十五内酯反应。特别是羟基脂肪酸甘油酯关环生成大环内酯，国内外没有文献报道，丰富和发展了大环内酯合成理论，提供了大环内酯...
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