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橡子发酵生产燃料乙醇的技术研究

2016年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　①课题来源与背景：
　　《橡子发酵生产燃料乙醇的技术研究》是森工总局2011年下达的应用研究课题，项目起止时间为2012-2015年，总经费20万元，该课题由牡丹江林业科学研究所承担完成。本课题以东北地区的蒙古栎果实为主要发酵原料，筛选具有优良发酵性状的酿酒酵母，并通过对酵母发酵橡实原料的料水比、酸碱度、温度等发酵条件试验的控制和优化生产出燃料乙醇，探索乙醇发酵的最佳条件，通过本课...
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