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杏鲍菇工厂化高效生产关键技术集成创新与示范

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本项目引进国内外杏鲍菇新优菌株，应国内外杏鲍菇有机、绿色标准化高产优质高效生产技术和杏鲍菇工厂化标准化生产技术，高起点、高标准生产出高质量的杏鲍菇高档菇品。本项目产品是采用高温灭菌方法对生产原料进行严格消杀细菌真菌，并通过无菌操作分解利用农作物副产物有机质生产出来的，从原料的选用与生产过程中都不使用任何农药、化肥、激素，保证了食品的安全性。
　　公司与湖南农业大学合作，建立高水平的...
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