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共轭亚油酸诱导脂肪细胞凋亡减少猪的背脂沉积

2017年 基础理论
  • 成果简介
　　共轭亚油酸（CLA）是自然存在的一类18碳多不饱和脂肪酸的异构体统称，主要存在于一些植物和反刍动物体内，人和单胃动物不能直接合成，需要从食物中摄入。已有的研究表明共轭亚油酸具有抗癌、抗应激、调节免疫、调节脂肪代谢等多种生理功能，但是不同CLA异构体的作用存在明显差异。
　　本研究主要探明共轭亚油酸调控猪脂肪沉积的分子机制。在个体试验上的研究发现，饲粮中持续添加适量的共轭亚油酸（CL...
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