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辅助改善老年记忆功能食品的研究及产业化

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1、课题来源与背景
　　随着我国人口老龄化，老年性记忆功能减退已成为严重危害老年人生活质量的健康问题。同时，记忆减退也是老年认知功能障碍性疾病的早期表现，如阿尔茨海默病（AD）。目前科学家们从药物治疗、基因治疗、及饮食治疗等多方面研究改善老年记忆的方式方法以及相关产品，惯常使用的药物治疗主要用于老年痴呆，且多存在副作用，一定程度制约了这些药物的应用。
　　近年来，天然食...
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