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银耳优良菌株选育研究

2003年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
古田县现有发证制菌户83户，所使用的银耳菌株名称繁多，菌种质量没有保障，一九九八年省科技厅（科委）下达我县《银耳优育菌株选育研究》项目后，承担单位兴华真菌研究所经过三年多的课题研究和组织实施，现已选出的Tr01、Tr21两个优良菌株，具有抗污染，而高温和丰产、稳产等优良性状，且Tr01具有色泽雪白的特性。经多次反复试验结果证实Tr01和Tr21两个菌株为目前所使用菌种中最优良的品种，目前已...
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