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高黎贡山猪的发掘及利用

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
高黎贡山猪是继1985年全国猪种遗传资源普查后近30来云南省新发现的一个地方优良猪种资源。从2005年发现高黎贡山猪，到2010年鉴定通过列入国家畜禽遗传资源名录，2011年录入《中国畜禽遗传资源志.猪志》，在研究过程中发现高黎贡山猪不饱和脂肪酸的亚油酸和亚麻酸含量高，主要是由遗传因素决定，这在动物中实属罕见。
高黎贡山猪是一个新发现的地方遗传资源品种，它的外貌特征、屠...
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