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苏氨酸生产关键技术研究与应用

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  本项目主要引进先进设备和技术,从发酵培养基、菌体蛋白分离及酶解、废母液色谱分离关键技术进行了组合、优化,提高了发酵产酸率和转化率,提高了苏氨酸的提取收率。实现了苏氨酸的高品质、低成本、低能耗生产,并减轻了污水的处理负荷。
  (1)高速碟片分离机代替陶瓷膜分离苏氨酸菌体,能够有效降低菌体细胞破碎率,苏氨酸回收率提高1%,蛋白去除率提高1%。同时降低了汽耗、电耗、投资及污水处理成本。...
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